11月5日(水)よりディナー営業を再開しました。 コースメニューのみのご案内になります。
前菜料理、ビリヤニ、デザートの構成です カレーはございませんが、 現地では宮廷料理として提供されてきた ビリヤニをご用意しております ハイドラバディ ダム ビリヤニという オーセンティックなインドの炊き込みご飯です。 手間暇かけて調理する本物のビリヤニを 是非、お召し上がり下さい
17:30-21:30 / LO 20:30 ~小夜のしらべ~ ラッサム 酸味を効かせた南インドのスープ 本日のサラダ スタッフまでお尋ね下さい しあわせ薫るチーズナン イタリア産プロボローネチーズを使用した前菜料理 タンドーリチキン スパイス、ヨーグルトでマリネし,かぐわしい風味をまとったお味に仕上げます
本日のビリヤニ インドの宮廷料理で、香辛料の風味豊かな炊き込みご飯 チャイ
¥7,400(税込み) ~宵のしらべ~ ラッサム 本日のサラダ
しあわせ薫るチーズナン イタリア産プロボローネチーズ(白)、またはフランス産フルムダンベールチーズ(青カビ) 梅山豚のスペアリブ 脂身に透明感と甘みが共存した国産最高級豚
海老の炭火焼グリル 備長炭の遠赤効果で素材の旨味を存分に引き出します
本日のビリヤニ
チャイ & デザート ¥9,800(税込み)
追加ご注文 パパド ¥300 タンドーリチキン ¥900 梅山豚のスペアリブ ¥1600 *内容に変更が生じる場合がございます *誠に恐縮ですが、別途サービス料¥500を頂戴いたします |