Aコース
ひよこ豆サラダ
少しスパイシーなヒヨコ豆とお野菜のサラダ
しあわせ薫るチーズナン
イタリア産プロボローネチーズを使用した上品で繊細な前菜料理
ホタテの香味焼き
ハーブとやさしいガーリックソースで仕上げます
タンドーリチキン
若鶏をスパイスとヨーグルトに漬け込み備長炭で焼き上げた料理
ハーフカレー2種
5ッ星シェフが調理します
プレインナン
備長炭で香ばしく焼き上げたこだわりのナン
チャイ
インドのミルクティ
6,580円
Bコース
ひよこ豆サラダ
少しスパイシーなヒヨコ豆とお野菜のサラダ
しあわせ薫るチーズナン
イタリア産プロボローネチーズを使用した上品で繊細な前菜料理
タンドーリゴビ
カリフラワーをやさしく香辛料で味付けをし、紀州備長炭で香ばしく焼き上げた逸品
タンドーリチキン
若鶏をスパイスとヨーグルトに漬け込み備長炭で焼き上げた料理
ハーフカレー2種
5ッ星シェフが調理します
プレインナン
備長炭で香ばしく焼き上げたこだわりのナン
ベジタブルビリヤニ
インドの宮廷料理で、香辛料の風味豊かな炊き込みご飯
チャイ
インドのミルクティ
本日のデザート
7,800円
シェフの特別プラン
ラッサム
酸味を効かせた南インド地方のスープ
グリーンサラダ
自家製人参ドレッシングとフルーツトマトのサラダ
しあわせ薫るチーズナン
イタリア産プロボローネチーズを使用した上品で繊細な前菜料理
梅山豚のスペアリブ
最高級の豚肉「梅山豚」を備長炭で香ばしく焼き上げた料理
タンドーリチキン
若鶏をスパイスとヨーグルトに漬け込み備長炭で焼き上げた料理
ハーフカレー2種
5ッ星シェフが調理します
プレインナン
備長炭で香ばしく焼き上げたこだわりのナン
ベジタブルビリヤニ
インドの宮廷料理で、香辛料の風味豊かな炊き込みご飯
チャイ
インドのミルクティ
本日のデザート
9,800円
*各コース内容は変更になる場合がございます |